В Словакии очень большой выбор всевозможных ресторанов, винных погребков, таверн, пивных, кафетериев и все растущее число буфетов и закусочных - во время отдыха в Словакии у вас не возникнет проблемы, где бы перекусить. Продолжительная и тесная связь Словакии с Венгрией придала кухне Словакии дополнительный огонек, а близость Братиславы к Вене добавила немного изящества и очарования ресторанам города. Типичные основные блюда кухни Словакии - это жареная свинина, утка или гусь, который подают с квашеной капустой, клецками или картофелем. Попробуйте bryndzov? halusky - это очень вкусное словацкое блюдо с сыром. Не пропустите palacinky - восхитительные пироги с фруктами, сливками или джемом. На уличных раскладках продают langos - восхитительное жареное во фритюре тесто, часто начиненное мясом с чесноком.

Завтракают в Словакии обычно с 11:30 до 14 или 15, обед - с 18 до 21.30 или даже в 22.00. Некоторые заведения открыты целый день, а в Братиславе можно легко найти открытый ресторан в любое время суток. Пиджак и галстук обязательны в ресторанах самого высокого класса, в остальных - одежда не имеет знгачения.

Словакия также известна своими винами, а область Токай на венгерской границе наверное знают все. Не пропустите возможность дегустации, совершаю тур в Словакию.